【廠商合作】萬聖節料理X金蘭國產有機醬油:惡魔鹹派

繼上一篇〈萬聖節料理X金蘭醬油:彩椒鑲肉〉後,總不能年年老梗,今年來試試這道惡魔鹹派吧!蕃茄與醬油,東西合璧的好味道! 【四人份.材料】 -市售派皮(10*10cm) 5張 -絞肉 500g -碎蕃茄泥 400g -洋蔥 1顆 -小蕃茄 少許 -起絲條 適量 -金蘭國產有機醬油 2湯匙 -鹽、糖 適量 -甜椒粉、辣椒粉、羅勒香料 適量 -奶油 少許 【步驟一】 製作底層派皮。 將市售冷凍派皮取出、…

【廠商合作】萬聖節料理X金蘭鼓舌醬油:彩椒鑲肉

又到了萬聖節,過了一整年我還是很沒長進地沒有在瑞典找到工作,所以一整顆大南瓜一樣買不下手(遠目), 今年一樣再把去年的彩椒扮南瓜食譜拿出來用啦!不過今年稍微改良了一點,比起上次整顆彩椒塞滿肉很難熟,這次則是輕鬆熟透透! 延伸閱讀:〈萬聖節料理.彩椒扮南瓜:甜椒鑲肉 〉、〈萬聖節料理X金蘭醬油:惡魔鹹派〉 今年不一樣的還有──我得到來自台灣的家鄉味:金蘭醬油啦!!! 終於可以擺脫瑞典超市裡黑漆漆的死…

瑞典二月份的滋味.油膩星期二甜點:Semla!

說到瑞典的這個時節,就一定會不能錯過的滋味:Semla! 傳說讓瑞典國王食指大動吃到撐死的美味凶器,讓我們來瞧一瞧怎麼做吧! 食譜開始前先澄清一下,雖然 Semla 可能真的是撐死國王阿道夫·腓特烈(Adolf Fredrik)的最後一根稻草, 但國王在此之前已經用過一整組太過豐盛的晚餐。不過飯後接連吃下 14 個 Semla 真的有點太誇張了, 難怪大家會把殺死國王的罪名推到 Semla 頭上。…

萬聖節料理.彩椒扮南瓜:甜椒鑲肉

萬聖節的腳步近了,瑞典超市應景擺出各式萬聖節元素的食材。 南瓜超大一顆買不下手,還好有橘色彩椒可以假扮一下! 除了秋季食材一一報到外,也配合萬聖節而有了節日限定包裝。 超市還貼心地附上建議的應景料理方法。 雖然南瓜每公斤才 10kr(約台幣 38 元)看似便宜,但每一顆南瓜都比我的頭大上兩倍,秤起來也是一筆花費, 我只是個無職的無聊女子想在萬聖節也玩個什麼而已,實在買不下手。 於是就挑了兩顆橘色的…

Boomf!客製化棉花糖:全球免運‧遠距離戀愛裡紀念禮物臨時抱佛腳的好夥伴(喂)!

今年想起來要送情人節禮物時,已經是放年假(02/06~)前的最後一天(02/05)中午過後了, 想說就算一秒生出禮物也不一定寄得出去,於是改變策略,改網路購買、全球配送的路線。 就決定是你了!boomf! 之前看過這個客製化棉花糖的介紹文,就一直默默放在心上,覺得總有派上用場的時候, 但放在心上,放著放著就忘記了(喂),好險在關鍵時刻又靈光一閃地回來了。 雖然這個技術在台灣的客製蛋糕中也算常見, …

在家也可以開流水素麵趴!

一切都是從ARASHI這集節目開始的,2012/7/12這期的share house出現了家庭版流水素麵, 先前不止一次在森見登美彥的小說中讀到流水素麵,沒想到這個活動可以在家裡進行?! (沒錯,就是後面那一架竹子做的東西。) 所謂天時地利人合就是這麼一回事,剛好六月底有幸參與了東南亞傳統風箏的大師工作坊,學校叫了一批竹子(風箏骨架的主材料), 沒有處理過、直通通一整條中通外直的竹子,我和老師要了…

體驗北歐仲夏節在台北!

2015/06/27 上週六(06/20),ROY在瑞典和朋友相聚,烤肉、喝酒,在室外渡過了涼爽的仲夏節, 同一時間我正在台北家中冷氣房裡吃粽子,今年夏天特別熱啊, 滑著網頁,意外看到北歐櫥窗要在台北辦北歐仲夏節活動,還可以跳瑞典童謠小青蛙! 立馬按下報名! 到了活動當天,滿心期待的我像遠足前一晚睡不著的小學生一樣興奮,來得太早了, 只好拍了活動入口,再回樓下誠品轉轉。 (輕裝上陣,沒有背相機,手…

草山金工:一日銀戒體驗

silver ring making

這要怎麼說呢,就像體驗課後問卷上問到我們為什麼要來做銀戒,
選項有禮物、周年紀念、朋友聚會與其他,但不論哪一項,
我們…沒有理由純粹就是想做啊XD

和親愛的人相約親手製作一對世界上獨一無二的對戒,
聽起來這樣浪漫,有什麼理由不做呢?

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陰道杯子蛋糕製作!2015 V-Day 陰道獨白 直到暴力終止

Vaginal Cupcakes

週三時意外於facebook上看到這個陰道杯子蛋糕的工作坊報名表,
原先只是對於之前看過的一篇文章─關於畫家喬治亞‧歐姬芙(Georgia O’Keeffe)的花系列作品中對陰部描繪的解釋─而對陰性之美的創作感興趣,
在這個好像各個文化裡都可以看到的陽具崇拜與其衍生創作的世界裡,
對於女性的陰道或單單只是陰唇的取材就顯得較少一些,也就對眼前這個陰道杯子蛋糕工作坊充滿興趣。